En attendant un local pour l’association, nous avons démarré de la permaculture dans ce beau jardin de Beaumont-Ceyrat. C’est un jardin de 3000m² avec une rivière l’Artière, pour un projet Art et Bien-être,

Où nous avons déjà déniché des trésors :

DES CONSOUDES

La consoude est l’une de ces plantes médicinales dont la réputation a traversé les siècles depuis l’Antiquité. Elle a prouvé ses vertus dans le renouvellement des cellules de la peau et des muscles, participant activement à la guérison des fractures, entorses et autres élongations. La consoude est également très utile en dermatologie.

• Nom scientifique: Symphytum officinale
• Noms communs: grande consoude, oreille d’âne, langue de vache, confée
• Nom anglais: comfrey, knitback, knitbone

DES ANCOLIES

Nom latin: Aquilegia vulgaris. De la famille: Famille des renonculacées (Ranunculaceae). Seule la racine de l’ancolie vulgaire peut être utilisée pour ses vertus médicinales, car le reste de la plante est venimeuse et toxique. L’ancolie vulgaire est prescrite en homéopathie et en phytothérapie pour ses qualités astringentes et antiseptiques, elle traite les affections de la bouche, la gale et la teigne. Elle est diurétique et calmante dans le traitement de l’insomnie et des tremblements nerveux, elle soulage les douleurs du cycle menstruel, des maux d’estomac et des céphalées. Cette racine est bénéfique dans les diarrhées.

DES HELLEBORES

Nom Latin: Helleborus foetidus
De la Famille: Ranunculaceae

Vivace en touffe de feuilles vert sombre produisant des fleurs campanulées, vertes bordé de carmin, en fin d’hiver et début de printemps. Cette hellébore doit son nom au fait que ses feuilles froissées dégagent une odeur désagréable.

DES CHARDONS ORNEMENTAUX LA BARDANE

Plante aux multiples usages, la bardane (Arctium lappa) appartient à la famille des Asteraceae et peut aussi bien être utilisée comme légume pour ses nutriments mais surtout comme plante médicinale pour ses nombreuses propriétés.

Facilement reconnaissable par ses grandes feuilles formant des touffes, et surtout par ses graines qui sont à l’origine de l’invention du velcro. On utilise le plus souvent dans l’alimentation les jeunes pousses et sa racine, tous deux nécessitant d’être cuits pour en améliorer la saveur, bien que l’on puisse également les consommer crus malgré leur goût terreux.

Elle est très riche en phosphore, calcium, fer, potassium et magnésium. La bardane possède aussi des propriétés médicinales (cataplasmes, huile de racine, vertus détoxifiantes et dépuratives).

DE LA CITRONNELLE

Autres noms: mélisse officinale, mélisse citronnelle

• Nom latin: Mélissa officinalis
• Famille: Labiacées, Lamiacées, Labiées
• Type: plante aromatique, médicinale et condimentaire
• Type de végétation: vivace

Dotée d’une tige aux qualités aromatiques, la citronnelle est aussi une plante médicinale grâce à ses feuilles aux multiples bienfaits. Antispasmodique, antibactérienne, sédative, décontractante, elle soigne diverses pathologies et contribuerait à faire baisser le taux de sucre dans le sang.

DU MILLEPERTUIS – Herbe de la Saint Jean

• Nom scientifique : Hypericum perforatum
• Noms communs : millepertuis, millepertuis perforé, millepertuis officinal, herbe de la Saint-Jean, chasse-diable, herbe aux fées, herbe aux mille vertus, herbe à mille trous, herbe à la brûlure, herbe du charpentier, trascalan, trucheron
• Noms anglais : balm of warrior, St John’s wort, touch and deal, tipton’s weed, rosin rose, goatweed, chase-devil, klamath weed

Calmant, il favorise le sommeil, aide au sevrage du tabac, soulage les plaies et possède des effets antidépresseurs.

DE LA MENTHE

• Nom scientifique : Mentha
• Nom commun : menthe
• Noms anglais : mentha, mint

Plante ornementale ou condimentaire, la menthe détend les muscles, traite les problèmes digestifs et possède des vertus antiseptiques et tonifiantes.

DES ORTIES

Ces plantes urticantes sont pourtant utiles : elles sont consommées par les insectes pollinisateurs, peuvent être mangées, sont médicinales et servent en agriculture et dans les petits élevages. Les feuilles et surtout les racines sont médicinales.

DU PLANTAIN

Le grand plantain (Plantago major) a des feuilles larges et des fleurs allongées. Le plantain lancéolé a des feuilles allongées et de petites fleurs. Le plantain moyen possède des feuilles plutôt rondes et des fleurs crème à étamines violettes.

Les constituants du plantain (pectine, aucubine, ampigénine, flavonoïdes, tanins, soufre, calcium, fer, phosphore, mucilage…) lui confèrent de nombreuses indications, utilisable en interne et externe. Il est concentré en vitamines B et A et possède des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires.

ACHILLEE MILLEFEUILLE

• Noms communs : herbe à dinde, herbe militaire, millefeuille, herbe aux charpentiers, herbe à la coupure
• Nom botanique : Achillea millefolium, famille des astéracées
• Noms anglais : yarrow, bloodwort, carpenter’s weed
• Nom chinois : yang shi cao

Usage interne et externe : stimuler l’appétit, soulager troubles digestifs et menstruels, traiter spasmes, infections respiratoires, fièvre, arrêter saignements et soigner les blessures cutanées.

De plus, nous découvrons des pieds de rhubarbe, des pommes de terre sur un tas de compost, des fraises perdues au milieu de tout et de rien, des iris, et on ne fait que commencer !